China Dihantar Vines Ke Ruang Luar Jadi Itu Boleh Membuat Wain Lebih Baik

Stesen angkasa Tiangong-2 di China, berjaya ditembak ke orbit 11 hari yang lalu, dibebankan sebagai "makmal ruang baru" - dan dengan muatan eksperimen, termasuk jam atom baru yang licin, itu label yang sesuai. Salah satu daripada eksperimen ini memainkan peranan dalam usaha membangunkan wain yang sempurna, dan atas sebab itu, Tiangong-2 mempunyai pelbagai jenis cabernet sauvignon, merlot, dan pokok pinot noir.

Mengapa? Dalam tahun-tahun kebelakangan ini, China telah berusaha untuk menjadikan landskap terbuka Tibet, gurun Gobi, dan wilayah Ningxia yang luas menjadi negara wain Asia. Malangnya, negara ini telah mengalami kejayaan yang terhad, disebabkan oleh iklim yang teruk.

Para saintis China berharap bahawa anggur-anggur di Tiangong-2 akan didedahkan kepada dos radiasi kosmik yang cukup tinggi untuk menyebabkan mutasi genetik yang boleh menimbulkan resistensi terhadap keadaan persekitaran yang lebih ekstrim yang biasanya terdapat di komuniti kebun anggur yang semakin berkembang di China.

Di Ningxia, sebagai contoh, suhu boleh jatuh ke -15 darjah Fahrenheit pada musim sejuk. Itu bukan iklim optimum untuk pengeluaran wain.

Anggur yang lebih keras boleh menjadi lebih baik untuk menahan suhu sejuk dan kemarau kejam yang biasanya menghilangkan proses pengeluaran wain.

Selepas masa yang tidak ditentukan, anggur akan dikembalikan ke Bumi dan diuji untuk mutasi rintangan yang boleh membuktikan amat berguna kepada industri wain China yang berkembang. Pada masa akan datang, kita mungkin melihat China menguatkan dirinya sebagai modal wain di dunia - dan jika ya, ia akan berkat ruang angkasa.