Untuk Lelaki Muda dan Orang Miskin, Scurvy, Penyakit Bajak Laut, Masih Ada Hal

Scurvy, sebaik sahaja bajak laut dan buccaneer, sepatutnya telah turun dengan Jolly Roger. Kekurangan vitamin C, bagaimanapun, sangat mudah untuk dirawat walaupun pelaut abad ke-15 akhirnya mendapati bahawa irisan sitrus akan mengakhiri gusi lebam dan pendarahan (dengan itu istilah Amerika "Limey" untuk pegawai-pegawai di Royal Navy). Walau bagaimanapun, walaupun terdapat jus jeruk, suplemen, dan $ 10 smoothie, pakar perubatan seperti ahli saraf UCSF Dr. Karl Meisel berkata penyakit ini agak biasa di kalangan lelaki berusia 20 hingga 39 tahun.

"Ia mungkin hanya diet yang tidak baik," kata Meisel Songsang. "Mungkin mereka belum berkahwin lagi."

Sekiranya seseorang akan mengalami kecacatan, ia masuk akal yang mengatakan seseorang akan berada di kolej. Pesakit tiba dengan amaran, nyeri, sakit bisu, lebam, gusi berdarah, dan gigi longgar selepas menjalani diet yang tidak mencukupi selama tiga hingga empat bulan. Laporan kanak-kanak kolej yang menjangkiti penyakit itu tidaklah biasa, yang sama sekali tidak logik dan benar-benar gila.

Scurvy: penyakit langka yang menjejaskan lanun dan pelajar kolej

- Chris Gazarek (@_cgazarek) 15 November 2015

Walau bagaimanapun, apabila timbul masalah skurvi, terdapat isu-isu yang lebih besar dalam permainan daripada pilihan buruk di kafeteria. Meisel lebih peduli dengan peranan sosioekonomi dalam kekurangan nutrisi. Kajian kes skurvy yang dia terangkan dalam karyanya baru-baru ini dalam jurnal Neurologi semua orang yang tinggal di "padang pasir makanan" - dalam kes ini, Pangkalan Angkatan Udara diubah menjadi perumahan berpendapatan rendah bagi mangsa Badai Katrina. "Mereka jauh dari kedai runcit yang benar, dan sering kali makanan yang diproses lebih banyak," kata Meisel. Persekitarannya, pada tahap pemakanan, bersamaan dengan berada di atas kapal di laut.

Menggabungkan masalah ini adalah hakikat bahawa doktor jarang mendiagnosis simptom kekurangan vitamin C sebagai skurvi lagi, mencacatkan mereka sehingga kekurangan nutrisi lain atau fibromyalgia.

"Ia seperti berada di bawah radar kerana kita fikir ia adalah satu penyakit yang telah berlalu," kata Meisel. Untuk membuktikan sebaliknya, beliau merujuk kepada kajian 2009 melihat status pemakanan dari seksyen 7200 orang Amerika. Ternyata kekurangan vitamin C dewasa masih berkisar antara enam hingga sepuluh peratus daripada populasi, bergantung kepada kaum, jantina, dan tahap pendapatan. Pada masa tinjauan itu dilakukan, enam peratus penduduk itu dimaksudkan 17.6 juta orang berisiko skurvi. Walaupun kajian menunjukkan bahawa kadar kekurangan telah menurun sejak data terakhir dikumpulkan, angka-angka masih tinggi tinggi untuk penyakit yang berkesan sembuh berabad-abad yang lalu.

Berita baik - dan berita yang paling mengecewakan - adalah skurvi sangat mudah untuk dirawat. Harapan Meisel ialah penyelidikannya akan menggalakkan rakan-rakan doktornya untuk kembali memeriksa diet pesakit mereka, satu langkah yang kelihatannya tidak dapat diabaikan apabila melakukan diagnosis bawaan berdasarkan neuropati. Dan sekiranya pesakit tidak dapat mengimbangi diet mereka sendiri, dia berkata, nudge dari doktor mereka adalah semua yang diperlukan.

"Hanya menggantikan beberapa makanan ringan cip dengan oren - atau buah-buahan - akan sangat membantu," katanya. "Itu sahaja yang diperlukan."