Costa Coffee: Penyelidik kafein Menangguhkan Pemberian Penjualan kepada Remaja

Remaja England bersabar untuk mendapatkan kad di kedai-kedai kopi, yang mungkin mula memeriksa ID untuk usia yang memakan kafein minimum. Satu polisi baru baru dibuka di Costa Coffee - rangkaian kopi terbesar di Eropah - datang di tengah-tengah gelombang peraturan yang dirancang untuk membendung penggunaan kafein pada remaja dengan membatasi akses mereka kepada minuman tenaga. Ia memberikan pekerja pilihan untuk menafikan penjualan minuman berkafein kepada sesiapa di bawah umur 16 tahun.

Tetapi sekurang-kurangnya seorang pakar pemakanan berpendapat kita harus memotong remaja yang kurang kerap. Danielle Battram, Ph.D., profesor profesor di Sekolah Makanan dan Sains Pemakanan Universiti Brescia College Songsang bahawa kafein, seperti bahan-bahan lain, boleh berbahaya dalam jumlah yang besar, walaupun dia tidak yakin bahawa pengharaman kopi akan berbuat banyak untuk menghalang penggunaan kafein remaja.

"Ia tidak sepatutnya menjadi sesuatu yang perlu kita bimbangkan," katanya. "Saya selalu memikirkan perkara seperti frappuccino dan barangan seperti itu. Kira kalori boleh menjadi makanan. Saya sedikit lebih gementar memberi mereka itu daripada memberi mereka sedikit kopi."

Jika satu kedai boleh menolak remaja maka ini harus dilaksanakan di semua kedai; tidak adil bahawa remaja harus meneka kedua sama ada mereka boleh membeli minuman. Remaja akan memboikot rantai anda berikutan langkah ruam ini. Minuman tenaga tidak sama dengan kopi. #coffeeban @CostaCoffee

- Lou (@ LimaEcho5) 5 November, 2018

Terdapat beberapa penyelidikan yang menunjukkan bahawa remaja lebih mudah terdedah kepada kesan sampingan negatif kafein, seperti kecemasan atau masalah tidur, tetapi terdapat garis panduan yang ditetapkan untuk penggunaan kafein yang selamat untuk remaja.

Di Kanada, had 2.5 milligram per kilogram berat badan, dan di Eropah, ia adalah 3 miligram per kilogram berat badan. Itu diterjemahkan kepada 147.5 miligram sehari di Kanada untuk remaja 130 paun dan 177 miligram sehari di England untuk remaja yang sama. Persatuan Pediatrik Amerika berpendapat bahawa remaja tidak boleh mempunyai lebih daripada 100 miligram kafein setiap hari - itu adalah kira-kira satu cawan kopi yang dibancuh. Angka-angka berbeza-beza, tetapi mereka boleh diambil untuk menunjukkan bahawa kafein, secara sederhana, tidak perlu dibimbangkan.

Masalahnya, seperti semua bahan, sudah melampauinya. Sebagai contoh, pada tahun 2017, seorang remaja di South Carolina meninggal dunia akibat menghisap Gunung Dew, latte, dan minuman tenaga 16-ons, yang mengagumkan sistemnya dengan kafein. Kebanyakan remaja, kata Battram, tidak datang ke mana-mana berhampiran had berbahaya itu. Beliau menunjuk pada kajian 2017 mengenai jumlah kafein yang digunakan oleh 275,000 kanak-kanak, remaja, dan dewasa di seluruh Amerika Syarikat, Eropah, New Zealand, Australia, Korea Selatan, dan Kanada antara tahun 1997 dan 2015.

"Dari segi bahaya, apabila mereka membandingkan semua data yang dikonsumsi kanak-kanak dan remaja, apa yang mereka dapati ialah sampel sampel negara, anak-anak makan jauh kurang daripada batas yang selamat," katanya.

Y'all saya cuba mendapatkan kopi dari Costa hari ini dan pelayan memberitahu saya dia hanya boleh melayani saya decaf kerana saya berusia di bawah 16 tahun. Maksud saya, saya mengerti larangan minum tenaga kerana mereka mempunyai terlalu banyak kafein tetapi mereka benar-benar mengharamkan kopi sekarang?

- annsq (@ANNSQuake) 27 September 2018

Sesetengah kaedah penggunaan kafein dapat membantu remaja mencapai zon bahaya yang lebih cepat daripada yang lain. Minuman tenaga, yang sehingga 41 peratus remaja yang digunakan dalam tempoh tiga bulan kajian dalam satu kajian, nampaknya menjadi pemandu utama di sebalik penggunaan kafein. UK telah mengambil tindakan di hadapan itu. Pada bulan Mac, beberapa pasaraya utama UK mengumumkan larangan penjualan minuman tenaga dengan 150 miligram kafein hingga ke bawah 16 tahun, dan pada bulan Ogos, Perdana Menteri Theresa May mengumumkan bahawa kerajaan akan berunding dengan larangan selimut menjual minuman tenaga yang memenuhi kriteria itu.

Battram mengatakan bahawa orang mengambil kopi berbeza daripada minuman tenaga, menunjukkan bahawa kedua-dua minuman itu perlu dikawal secara berbeza.

"Perkara yang baik tentang kopi yang saya selalu katakan kepada orang adalah bahawa anda minum kopi, ia masuk ke dalam badan anda perlahan-lahan. Ia berbeza daripada memakan tembakan tenaga yang anda turunkan, maka semua 200 mg kafein tiba-tiba menghentam aliran darah dengan cepat, "tambahnya.

Walaupun minumannya pasti layak dipertahankan, Costa adalah negara pertama kopi pengedar untuk menghadkan akses remaja ke kafein. Sama ada dasar itu dijamin atau tidak, perlu diperhatikan bahawa penerbitan perdagangan Caffeine Insider mengatakan bahawa "Costa Coffee mempunyai jumlah kafein yang tinggi untuk kopi berasaskan espresso." Memandangkan rangkaian mempunyai 2,400 kedai di seluruh negara, remaja UK pasti akan merasai kemalangan itu.