Microbiome Manusia: Bagaimana Perubahan Permata Imigran Selepas Bergerak ke Amerika Syarikat

Adakah anda pernah tinggal lama di negara lain untuk melihat perubahan dalam kesihatan anda secara keseluruhan? Atau mungkin, anda perhatikan bahawa selepas rakan berpindah ke Amerika Syarikat, kesihatannya semakin merosot.

Ramai pendatang tiba di AS yang sihat. Tetapi selepas tinggal di negara ini selama satu dekad, mereka berada dalam risiko yang sangat tinggi untuk mengembangkan obesiti. Ini bukan hanya kerana pendatang ini mengubah diet mereka atau meningkatkan pengambilan kalori. Ada sesuatu yang sedang berlaku. Kami percaya bahawa sebahagian daripada masalah ini adalah perubahan dalam trillions makhluk mikroskopik yang hidup di dalam kita semua - microbiome manusia.

Di makmal kami di Universiti Minnesota, kami mengkaji dunia mikrob yang hidup di saluran pencernaan, yang dikenali sebagai mikrobiotik usus, kerana makhluk-makhluk yang tidak kelihatan ini sangat penting untuk kesihatan manusia. Mereka membantu kami memecah makanan yang tidak dapat dicerna oleh diri kita sendiri, membantu melatih sistem imun kita, dan membantu kita melawan jangkitan. Perubahan mikrobiom usus kini dikaitkan dengan hampir setiap penyakit kronik utama manusia. Malah, data mencadangkan bahawa microbiome, dan perubahan kepadanya, boleh menyebabkan banyak penyakit ini, termasuk obesiti.

Kajian penyelidikan baru-baru ini, Projek Mikrobiologi Imigran, menerangkan apa yang berlaku kepada mikrobiom usus orang dan kesihatan mereka apabila mereka bergerak dari negara membangun ke Amerika Syarikat. Kami juga ingin mengetahui sama ada mana-mana perubahan ini boleh menyebabkan obesiti.

Gut Microbiome Diversity Falls Selepas Pindah ke AS

Kami mengkaji dua kumpulan etnik Asia. Satu ialah Hmong, kumpulan etnik dari kawasan pergunungan China, Vietnam, Laos, dan Thailand. Yang kedua ialah Karen, kumpulan etnik dari Myanmar dan Thailand. Peserta dari kedua-dua kumpulan ini dilahirkan dan tinggal di Asia, tetapi kemudian berpindah ke AS, menjadi pendatang generasi pertama. Kami juga mempelajari pendatang generasi kedua, mereka yang dilahirkan di Amerika Syarikat sebagai anak-anak pendatang generasi pertama.

Mempunyai pelbagai spesies mikrob dalam usus dikaitkan dengan kesihatan yang baik. Sama seperti hutan hujan dengan pelbagai jenis spesies lebih sihat dan berdaya tahan, mikrobiotik usus yang pelbagai dilengkapi dengan pelbagai alat - gen - untuk melawan, dan pulih dari, pelbagai ancaman dan gangguan. Sebagai contoh, apabila antibiotik menjejaskan mikrobiotik, usus boleh dijajah oleh mikroba patogenik Clostridium difficile.

Lihat juga: Penyakit Berkaitan dengan Caravan Migran "Tidak Dapat Lebih Jauh Daripada Kebenaran"

Dalam kajian kami, kami mendapati bahawa kepelbagaian mikrob usus menuruni seluruh generasi Hmong dan Karen di Amerika Syarikat. Dan individu yang gemuk mempunyai penurunan yang lebih besar dalam kepelbagaian.

Kita tahu dari kajian terdahulu bahawa, secara umum, individu gemuk mempunyai kepelbagaian mikroba yang lebih rendah dalam keberaniannya daripada rakan-rakan mereka yang tidak bersandar. Tetapi orang-orang gemuk Asia masih mempunyai kepelbagaian yang lebih tinggi daripada orang Asia yang telah berhijrah ke dan kini tinggal di Amerika Syarikat. Kami juga mendapati bahawa kanak-kanak pendatang mempunyai lebih sedikit spesies mikrob usus daripada ibu bapa mereka. Ini menunjukkan bahawa gaya hidup moden di AS mungkin menyebabkan setiap generasi kehilangan lebih banyak mikroba nenek moyang mereka.

Gut Microbiome dibezakan Segera Selepas Penempatan Semula

Sebagai tambahan kepada pembalakan jumlah spesies yang berlainan, kami juga berminat mengetahui identiti pelbagai jenis bakteria yang hidup dalam keberanian peserta kami. Kami sangat berminat dalam dua kumpulan bakteria: Bacteroides, yang biasanya dijumpai pada individu di negara-negara Barat, dan Prevotella, yang lazim digunakan oleh individu di negara-negara bukan Barat.

Kedua-dua bakterinya tidak semestinya baik atau buruk; mereka hanya ahli dominan mikrobiotik usus dalam populasi yang berlainan di seluruh dunia. Apabila kita mengkaji mikrobiotik usus semua orang dalam kajian kami, kami mendapati bahawa, seperti yang diharapkan, semua individu yang tinggal di Asia mempunyai perkadaran yang sangat tinggi dari Prevotella bukan Barat. Tetapi apa yang kami dapati seterusnya adalah mengejutkan.

Kami mendapati bahawa sebaik sahaja selepas pendatang berpindah ke Amerika Syarikat, strain Bacteroides mula menggantikan strain Prevotella asal mereka. Selepas kira-kira sedekad, pendatang generasi pertama tidak lagi dikuasai oleh Prevotella, tetapi oleh Bacteroides yang berkaitan dengan AS.

Diet menerangkan beberapa perubahan kepada mikrobiotik usus

Penjelasan yang jelas untuk semua perubahan ini adalah diet kerana ia adalah salah satu pemacu terkuat tentang spesies mikrob yang hidup di usus seseorang. Kami mendapati bahawa pendatang yang kehilangan Prevotala strain juga kehilangan enzim yang sangat khusus yang dibawa oleh Prevotella untuk memecahkan beberapa jenis tumbuh-tumbuhan. Ini termasuk kelapa sawit, kelapa, konjac, dan asam jawa yang biasa dimakan di Asia Tenggara. Mungkin pendatang yang kami belajar telah berhenti memakan beberapa makanan tradisional ini selepas imigresen, dan mikroba yang bergantung kepada nutrien tumbuhan itu gagal tumbuh dan berkembang biak dan mati.

Walaupun beberapa mikrob yang pendatang AS mula hilang kelihatan jelas berkaitan dengan perubahan diet, kami mendapati bahawa banyak spesies dalam mikrobiotik usus berubah jauh lebih cepat dan lebih drastik daripada diet mereka berubah. Kami tidak dapat menjelaskan semua perubahan dalam mikrobiotik usus menggunakan data diet sahaja, menunjukkan bahawa ada kemungkinan faktor lain yang juga mempengaruhi mikrobiotik. Faktor-faktor ini boleh termasuk sumber air, antiparasitika atau antibiotik, ubat-ubatan lain, aktiviti fizikal, kesihatan mental, dan pendedahan alam sekitar yang lain.

Lihat juga: Gut Microbes: Lawatan Jungle Venezuela Meningkatkan Kepelbagaian Bakteria pada Kanak-kanak

Walaupun kita melihat bahawa perubahan mikrobiotik yang berkaitan dengan imigresin lebih kuat pada individu yang gemuk, kita tidak dapat menguji sama ada mikrobiotik sebenarnya menyebabkan obesitas dalam kohort kita. Walau bagaimanapun, kajian terdahulu menunjukkan bahawa mempunyai mikrob yang salah boleh menyebabkan obesiti pada tikus. Adalah menjadi harapan kami bahawa kami dapat mengenal pasti intervensi diet tertentu yang akan membantu para pendatang AS tinggal metabolik yang sihat, atau bahkan menyediakan mikrob tertentu yang boleh digunakan sebagai terapeutik untuk mencegah atau mengubati obesiti.

Artikel ini pada asalnya diterbitkan pada The Conversation oleh Pajau Vangay dan Dan Knights. Baca artikel asal di sini.