Garis Panduan Alkohol Tidak Bererti Kerana Tidak Ada "Minuman Standard"

Bosan dengan rakan-rakan Amerika yang memanggil anda untuk menjadi subur? Anda mungkin ingin berpindah ke Chile atau Austria, di mana bar untuk minum yang berlebihan jauh lebih tinggi, satu kajian baru mengenai garis panduan minum dalam jurnal Ketagihan laporan.

Sesiapa yang membuat tabiatnya tidak setuju dengan garis panduan minum nasional mereka mungkin akan melangkaui bandar untuk mencari jiwa orang-orang yang berkebalikan - dengan orang-orang kelahiran - di tempat lain. Garis panduan mengenai minum sering bergantung pada sebilangan "minuman piawai" - tetapi ini hanya masuk akal apabila saiz minuman berkata ditakrifkan. Dan ternyata, kebanyakan negara melangkaui perincian itu, membuat aturan minuman keras mereka agak banyak.

Setelah menganalisis garis panduan minum dari 75 negara, penyelidik utama kajian, Keith Humphreys, Ph.D., mendapati pening ini membingungkan tetapi masih lebih baik daripada tidak mempunyai pedoman sama sekali.

"Saya tidak akan mengatakan kekurangan definisi minuman standard menjadikan had mingguan tidak bernilai," kata peneliti Sekolah Perubatan Universiti Stanford Songsang. "Lebih sukar difahami daripada mereka sebaliknya."

Kurang daripada separuh daripada negara-negara yang diteliti beliau dan pasukannya menentukan jumlah "minuman piawai".

Orang-orang yang membuat perbezaan sedemikian jauh berbeza antara satu sama lain, berbeza dengan 250 peratus. Di Iceland, sebagai contoh, saiz minuman standard adalah 8 gram alkohol tulen - itu kira-kira separuh daripada standard pouring auns Merlot - sedangkan di Austria, saiz standardnya adalah 20 gram - bersamaan kasar satu dan seperempat gelas wain.

Negara yang mempunyai reputasi untuk peminum beratnya, UK, mengejutkan, berkongsi minuman standard minimum 8 gram Iceland. Ia tidak intuitif, kata Humphrey, kerana ia sebenarnya separuh saiz minuman yang paling biasa di negara itu - iaitu, bir.

"Ia mungkin mengelirukan sesetengah orang Inggeris bahawa minuman standard mereka ditakrifkan oleh kerajaan sebagai dua unit piawai," katanya.

Seolah-olah tidak konsisten saiz minuman standard tidak cukup mengelirukan, negara-negara tertentu membuat konsesi yang berbeza untuk perayaan dan perayaan antara lelaki dan wanita. Pada malam-malam besar di negara-negara seperti Australia, Kanada, Denmark, Fiji, Perancis, Mexico, New Zealand, Poland, dan UK, had standard minuman sedikit lebih tinggi daripada biasa. Dan di Australia, Grenada, Portugal, Afrika Selatan, dan UK, lelaki dan wanita dipegang dengan standard minum berisiko rendah yang sama.

Walaupun Pertubuhan Kesihatan Sedunia mentakrifkan satu minuman standard sebagai 10 gram alkohol tulen - dengan kedua-dua lelaki dan wanita disyorkan untuk berpegang kepada dua per hari - Humphrey mengakui bahawa batasan ilmiah yang pasti masih sukar difahami.

"Kami sebenarnya tidak tahu batas yang terlalu tinggi dan yang terlalu rendah," katanya. "Bukti penyelidikan yang kami ada cukup baik untuk membuat pertimbangan global seperti minum enam minuman sehari adalah berbahaya tetapi tidak cukup baik untuk menyokong lebih banyak penghakiman yang halus, yang sebahagiannya mengapa garis panduan berbeza dari negara ke negara."