Kajian Puasa Jepun Mendedahkan Perubahan Metabolik Kompleks di Tubuh Manusia

$config[ads_kvadrat] not found

Part 1 : Tahukah anda kelebihan puasa untuk kesihatan ?

Part 1 : Tahukah anda kelebihan puasa untuk kesihatan ?
Anonim

Puasa semakin popular di kalangan biohackers mencari kelebihan, tetapi ada sedikit maklumat mengenai apa yang berlaku dalam badan semasa berpuasa. Walaupun sesetengah kajian telah menunjukkan bahawa sekatan kalori dapat meningkatkan hidupan di makmal, dan banyak peminat puasa yang berselang-seli bersumpah akan meningkatkan kognisi mereka dan membantu mereka menurunkan berat badan, mekanisme molekul kekal agak kabur - kebanyakannya terhad kepada fenomena ketosis yang membakar lemak. Untuk memulakan pengisian jurang pengetahuan ini, kajian baru yang kecil menunjukkan bahawa kesan puasa terhadap metabolisme manusia sebenarnya jauh lebih luas daripada kajian terdahulu yang telah ditunjukkan, dan puasa yang berselang-seli mungkin mempunyai manfaat yang tidak diiktiraf.

Dalam makalah yang disiarkan Selasa dalam jurnal Laporan Saintifik, satu pasukan penyelidik di Institut Sains dan Teknologi Okinawa (OIST) dan Universiti Kyoto menunjukkan beberapa kesan puasa, yang melampaui pembakaran lemak. Dengan menganalisis darah empat orang peserta muda yang sihat selepas berpuasa selama 34 dan 58 jam - siapa! - pasukan itu mendapati 42 bahan berbeza yang tahapnya bertambah manakala seseorang berpuasa (serta dua yang turun), hanya 14 yang sebelum ini dikesan oleh saintis dalam puasa manusia. Itu bermakna mereka dapati 30 bahan tubuh manusia menghasilkan dalam jumlah yang besar semasa puasa yang tidak diketahui saintis.

Fakta bahawa tubuh menghasilkan semua sebatian ini, tulis para penyelidik, menunjukkan bahawa puasa melompat lebih banyak proses metabolik daripada saintis yang pernah menyedari, beberapa di antaranya mungkin mempunyai manfaat kesihatan yang signifikan, termasuk pertahanan antioxidative - kesan penuaan.

"Kami telah meneliti penuaan dan metabolisma selama bertahun-tahun dan memutuskan untuk mencari kesan kesihatan yang tidak diketahui dalam puasa manusia," kata penulis pertama kajian Takayuki Teruya, Ph.D., seorang juruteknik di OIST, dalam satu kenyataan. "Bertentangan dengan jangkaan asal, ternyata bahawa puasa pengaktifan teraktif berpunca agak aktif."

Sebagai manusia berpuasa, tubuh harus bertukar daripada menggunakan makanan untuk tenaga untuk menggunakan tenaga yang disimpan dalam tubuh, dalam bentuk lemak dan glikogen.Melepaskan suis ini, seterusnya, akan menghasilkan sejumlah besar proses metabolik lain yang mengakibatkan sebatian yang diukur dalam kajian ini. Ini termasuk produk sampingan berpuasa, seperti butyrates, acylcarnitines, dan asid amino rantai bercabang, serta pelbagai asid organik, koenzim, antioksidan, purin, dan pirimidin, yang mana, menulis, "nampaknya menyalahgunakan sehingga mekanisme metabolik yang tidak diiktiraf oleh puasa."

Sementara beberapa sebatian ini memuncak dalam darah dan plasma peserta pada tanda 34 jam, yang lain terus meningkat untuk puasa penuh selama 58 jam, mencapai tahap 60 kali kepekatan normal mereka dalam darah manusia.

Implikasi dari penemuan ini tidak jelas sama sekali, kerana kajiannya kecil dan tidak menjejaki kesihatan jangka panjang pesakit di atas puasa berbilang, tetapi para penyelidik mengatakan bahawa mereka menunjuk beberapa manfaat berpotensi puasa. Selain pertahanan antioxidative, yang membantu melindungi tubuh terhadap beberapa kerosakan jangka panjang yang berkaitan dengan penuaan, penulis kajian berpendapat bahawa puasa muncul untuk meningkatkan aktivitas di mitokondria - rumah tenaga sel.

Komplikasi gambar itu, para penyelidik menulis bahawa tubuh sebenarnya mungkin menghasilkan beberapa sebatian antioksidan sebagai tindak balas kepada tekanan oksidatif berbahaya yang dapat menyebabkan puasa di tempat pertama.

Satu perkara adalah jelas sekali, walaupun: Puasa benar-benar mengubah tubuh.

"Sejak 44 metabolit menyumbang satu pertiga daripada semua metabolit darah yang dikesan, puasa jelas menyebabkan perubahan metabolik utama dalam darah manusia," tulis penyelidik. Dengan kajian masa depan, mereka berharap untuk mendapatkan gambaran yang lebih jelas tentang bagaimana puasa memberi kesan kepada tubuh manusia dengan merekrut lebih ramai sukarelawan, mengurangkan kemungkinan variasi dalam metabolisme akan disebabkan oleh perbezaan individu.

Tetapi pada masa sekarang, ia adalah selamat untuk mengatakan bahawa puasa berada di tempat yang hampir sama seperti yang sepertinya, dan ahli sains hanya mula membawa gambaran penuh menjadi tumpuan.

Abstrak: Semasa puasa manusia, penanda metabolik, termasuk butyrat, karnitin, dan asid amino rantai bercabang, dikawal selia untuk penggantian tenaga melalui glukoneogenesis dan penggunaan lipid tersimpan. Kami melakukan analisa metabolisme semiquantitative yang tidak tepat, darah manusia keseluruhan, plasma, dan sel darah merah selama 34-58 jam puasa empat sukarelawan. Dalam tempoh ini, 44 daripada ~ 130 metabolit meningkat 1.5 ~ 60 kali ganda. Secara konsisten empat belas dilaporkan sebelum ini. Walau bagaimanapun, kami mengenal pasti lagi 30 metabolit tinggi, yang melibatkan mekanisme metabolik yang tidak diakui oleh puasa. Metabolit dalam laluan pentos fosfat adalah banyak, mungkin disebabkan oleh permintaan terhadap antioksidan, NADPH, glukoneogenesis dan metabolisme anabolik. Peningkatan global sebatian berkaitan kitar TCA mencerminkan aktiviti mitokondria yang dipertingkatkan dalam tisu semasa berpuasa. Meningkatkan metabolit purine / pyrimidine menyokong sintesis RNA / protein dan reprogramming transkrip, yang dipromosikan juga oleh beberapa metabolit yang berkaitan dengan puasa, mungkin melalui modulasi epigenetik. Oleh itu pelbagai, ketara metabolit meningkatkan hasil daripada sangat aktif katabolisme dan anabolisme dirangsang oleh puasa. Anti-pengoksidaan mungkin menjadi tindak balas utama kepada puasa.

$config[ads_kvadrat] not found