Keto Diet: Makan Rendah Carbet Mempunyai Kesan Anti-Penuaan pada Otak dalam Kajian Tikus

$config[ads_kvadrat] not found

Amankah Melakukan Diet Keto ?

Amankah Melakukan Diet Keto ?

Isi kandungan:

Anonim

Dihadapi dengan godaan musim permata Halloween, semakin sukar dan lebih keras untuk mematuhi diet sifar karbohidrat keto, regimen sifar gula. Tetapi walaupun anda tidak peduli tentang kesan diet keto terhadap penurunan berat badan, penyelidikan baru mencadangkan bahawa ia patut meninggalkan gula-gula kepada penipuan-atau-rawatan. Kesan diet keto pada otak, tulis penyelidik, mungkin jauh lebih jauh kesannya ke atas badan.

Dalam dua kertas baru - satu dalam Laporan Saintifik dan artikel ulasan dalam Perbatasan dalam Penuaan Neurosains - Ai-Ling Lin, Ph.D., yang meninjau penuaan di University of Kentucky, menggunakan teknik pencitraan otak pada tikus untuk menunjukkan bahawa diet ketone memperlahankan proses penting yang berkaitan dengan semakin tua.

Diet Anti-Penuaan Untuk Tikus?

Tikus yang mematuhi diet keto dalam eksperimen Lin cenderung mempunyai aliran darah yang lebih banyak di dalam otak mereka, yang dikatakannya adalah tanda bahawa diet itu memperlambat proses penuaan di otak dan memastikan aliran darah tinggi. Proses ini disederhanakan menerusi laluan isyarat yang dipanggil mTOR, yang mana, kata Lin menjelaskan, mempunyai pengaruh besar pada umur panjang.

"MTOR telah dikaji dengan sangat baik dalam kajian penuaan," kata Lin Songsang. "MTOR adalah sensor nutrien, jadi apabila anda menindas isyarat, maka tubuh akan berfikir bahawa ia tidak mempunyai glukosa atau pemakanan. Ia akan memberitahu badan untuk berkembang perlahan atau menghabiskan tenaga lebih perlahan. Jika anda menghalang isyarat mTOR, maka ia boleh memanjangkan umur panjang. "Cara mudah untuk melakukan ini, katanya, adalah untuk mengehadkan kalori.

Ini masuk akal pada tahap intuitif: Tubuh cenderung untuk memulihara sumber apabila difikirkan tidak akan banyak makanan di masa depan. Apa yang menarik tentang penyelidikan Lin ialah ia menunjukkan bahawa diet keto - yang mana tidak sejenis pemakanan kalori - mempunyai kesan yang sama.

Satu diet keto yang tipikal terutamanya terdiri daripada lemak dan protein dengan sangat sedikit (atau tidak) karbohidrat yang dibenarkan. Keputusan Lin menunjukkan diet ini memaksa badan membakar sumber bahan bakar selain daripada glukosa, sumber bahan bakar yang kita dapat dari karbohidrat. Bahan api itu terdiri daripada "badan keton," produk sampingan biokimia pembakaran lemak bukan gula.

Ini adalah pergeseran fisiologi penting yang difikirkan untuk menghasilkan kesan anti-penuaan. Dengan bertukar menjadi lemak sebagai sumber bahan bakar dengan mengikuti diet keto, tubuh ditipu untuk menindas isyarat mTOR. Ia menafsirkan kekurangan glukosa sebagai tanda bahawa ia jatuh pada masa-masa sukar, dan melambatkan pertumbuhan - dan proses penuaan - hasilnya.

"Batasan kalori dan badan keton adalah seperti kembar," katanya. "Jika anda mengurangkan pengambilan kalori maka badan ketonanya akan naik. Jika anda memberi seseorang diet ketogenik, anda akan menghalang pengambilan glukosa secara automatik, dan akan menghalang mTOR."

Adakah Kerja Ini Berfungsi?

Lin melihat potensinya untuk diet yang ketat untuk memerangi penuaan di dalam otak manusia, tetapi menggunakan apa yang dia panggil "pemakanan ketepatan" dengan cara ini tidak akan menjadi seperti orang mudah seperti pada tikus. Pertama sekali, kita perlu tahu lebih banyak tentang bagaimana setiap badan pesakit yang berpotensi bertindak balas terhadap diet lemak tinggi. Kesan anti-penuaan bergantung pada keupayaan tubuh untuk memetabolisme lemak, dan beberapa badan lebih baik daripada yang lain. Nasib baik, ujian genetik dapat membantu mengenal pasti orang-orang ini.

"Setiap orang mempunyai pengambilan genetik yang sangat berbeza, jadi sesetengah gen manusia boleh mengambil lemak tinggi dan menggunakannya. Tetapi sesetengah gen manusia tidak boleh melakukan itu dan boleh menyebabkan ketosis, yang menjadikan tubuh lebih berasid dan boleh menyebabkan kebimbangan kesihatan, "katanya.

Menentukan genotip yang betul untuk campur tangan ini akan menjadi langkah seterusnya dalam penyelidikannya. Pada ketika ini, ia menggalakkan untuk mengetahui bahawa diet anti-penuaan untuk otak mungkin wujud, tetapi spesifik diet itu, nampaknya mungkin berbeza untuk semua orang.

Anda Juga Mungkin Seperti: Ketone Ester: "Superfuel" Untuk Perjalanan Elite dan Pelik untuk Semua Orang Lain

$config[ads_kvadrat] not found