Mengapa Sarapan untuk Diet Sehat itu Tidak Penting?
Isi kandungan:
Terdapat satu masa ketika melangkau sarapan tidak ada kekurangan makanan pemakanan. Tetapi baru-baru ini, status sarapan sebagai "makanan yang paling penting pada hari" telah diteliti, terutamanya peranan utama dalam strategi penurunan berat badan yang sama. Penyokong idea bahawa makan sarapan sangat penting untuk penurunan berat badan baru-baru ini. Analisis 13 kajian yang diterbitkan Rabu menunjukkan tidak ada sebab untuk memaksa sarapan pagi untuk diri sendiri jika penurunan berat badan adalah matlamat anda.
Pengarang pengajian dan ahli epidemiologi klinikal Flavia Cicuttini, Ph.D. Songsang bahawa reputasi sarapan pagi untuk penurunan berat badan dibina di atas dua tiang utama: idea bahawa makan sarapan pagi boleh membuat anda kenyang lebih lama (yang membawa kepada kurang pengambilan kalori secara keseluruhan) dan idea bahawa makan pada waktu pagi sebenarnya meningkatkan kadar pembakaran kalori sepanjang hari. Walaupun terdapat banyak kajian yang menunjukkan ini secara individu, analisisnya terhadap 13 daripada mereka, yang diterbitkan dalam Bahasa Inggeris BMJ, mencadangkan bahawa penemuan gabungan sebenarnya tidak menyokong kedua-dua konsep ini.
"Mesej utama ialah jika seseorang suka makan sarapan pagi, itu baik-baik saja," katanya Songsang. "Bagaimanapun, tidak ada bukti bahawa kita harus menggalakkan orang untuk menukar pola makan mereka untuk memasukkan sarapan pagi untuk mencegah penambahan berat badan atau obesiti."
Jangan Memaksa Sarapan jika Berat Badan adalah Matlamat
Cicuttini, seorang profesor di Universiti Monash Australia, menambah bahawa walaupun kajian terdahulu telah menunjukkan bahawa makan sarapan membawa kepada penurunan berat badan, banyak kesimpulan berdasarkan kajian pemerhatian. Ini menjadikannya mustahil untuk menolak sepenuhnya idea bahawa penurunan berat badan tidak boleh dikaitkan lain aspek kehidupan peserta, seperti pola makan yang sihat atau gaya hidup sihat. Itu bukan untuk mengatakan bahawa penemuan mereka tidak sah, tetapi mungkin sudah cukup untuk menjamin mengambil kedua pandangan sama ada sarapan mempromosikan penurunan berat badan.
Apabila Cicuttini mengelompokkan semua data dari kajian pemerhatian yang lalu bersama-sama, dia mendapati bahawa, secara purata, orang yang makan sarapan pagi makan kira-kira 260 lebih kalori sehari berbanding mereka yang tidak dan mereka yang melangkau sarapan sebenarnya lebih ringan - tetapi hanya dengan jumlah yang sangat kecil (kira-kira satu paun). Walau bagaimanapun, makalahnya menunjukkan bahawa keputusan ini mencukupi untuk menimbulkan keraguan pada dua tonggak sarapan untuk dogma penurunan berat badan. Ia bukan cara yang pasti untuk mengurangkan pengambilan kalori sepanjang hari atau metabolisme jumpstart.
"Selama bertahun-tahun saya sering diserang oleh bilangan pesakit yang mencari bantuan untuk berat badan mereka dan dinasihatkan untuk makan sarapan pagi sebagai sebahagian daripada rancangan pengurusan berat badan mereka, ada yang merasa perlu memaksa diri mereka untuk makan sarapan, T merasa seperti melakukan ini, "kata Cicuttini.
Yang penting, kajian Cicuttini adalah tidak bukti bahawa meninggalkan sarapan adalah idea yang baik untuk semua orang. Bagi sesetengah orang, sarapan pagi mungkin masih mempunyai implikasi penting kesihatan, tidak kira apa hidangan pagi boleh atau tidak boleh dilakukan untuk penurunan berat badan. Sebagai contoh, dia mencadangkan bahawa kanak-kanak yang perlu menumpukan perhatian di sekolah mendapat faedah dari makan pagi, seperti yang dilakukan atlet yang mendapati bahawa makanan membantu meningkatkan senaman. Pesakit kencing manis mungkin juga perlu mengekalkan jadual makan tertentu untuk menguruskan ubat-ubatan dan pancang gula darah.
Kes untuk Makan Apabila Anda Mahu
Titik kertas Cicuttini adalah bukti yang menyatakan bahawa sarapan pagi bukan peluru perak pengurangan berat bahawa ia mungkin pernah muncul. Sebaliknya, lebih baik untuk merangkul pilihan anda apabila datang kepada masa makanan, yang Tim Spector, Ph.D., profesor epidemiologi genetik di King's College London, menambahkan dalam ulasannya yang disertakan. Spector juga merupakan pengasas saintifik syarikat pemakanan peribadi, Zoe Global Ltd.
Dalam ulasannya, Spector menambah bahawa jam sirkadian yang membantu badan kita mengawal apabila membakar tenaga dan apabila pengambilan lebih banyak adalah individu. Jika irama biologi tertentu anda tidak meninggalkan anda keinginan untuk makan pagi, dia mencadangkan ia tidak semestinya memaksa seseorang untuk menurunkan berat badan.
"Sesetengah orang diprogramkan untuk lebih suka makan makanan pada waktu siang dan yang lain kemudian, yang mungkin sesuai dengan metabolisme peribadi yang unik," tulis Spector.
Pendek kata, kertas dan ulasan yang disertakan mempunyai pengambilan mudah. Apabila datang untuk sarapan pagi, lakukan apa yang anda mahu. "Jika orang suka makan sarapan pagi, mereka patut," tambah Cicuttini. "Jika mereka tidak, tidak ada bukti untuk mengatakannya."
Abstrak:
Objektif - Untuk mengkaji kesan penggunaan sarapan pagi pada perubahan berat badan dan pengambilan tenaga kepada orang yang tinggal di negara berpendapatan tinggi.
Reka bentuk - Semakan sistematik dan meta-analisis.
Sumber data - PubMed, Ovid Medline, dan CINAHL telah mencari ujian terkawal secara rawak yang diterbitkan antara Januari 1990 dan Januari 2018 yang menyiasat kesan sarapan pada berat badan atau pengambilan tenaga. ClinicalTrials.gov dan portal pencarian Portal Klinikal Pendaftaran Pertubuhan Klinikal Antarabangsa Pertubuhan Kesihatan Sedunia juga telah dicari pada bulan Oktober 2018 untuk mengenal pasti mana-mana percubaan berdaftar yang masih belum diterbitkan atau sedang dijalankan.
Kriteria kelayakan untuk memilih kajian - Percubaan terkawal rawak dari negara berpendapatan tinggi pada orang dewasa yang membandingkan penggunaan sarapan pagi tanpa penggunaan sarapan pagi yang termasuk ukuran berat badan atau pengambilan tenaga. Dua pengulas bebas mengeluarkan data dan menilai risiko kecenderungan kajian termasuk. Analisis rawak meta-analisis kesan penggunaan sarapan pada berat badan dan pengambilan tenaga harian dilakukan.
Keputusan - Daripada 13 termasuk ujian, tujuh mengkaji kesan makan sarapan pada perubahan berat badan, dan 10 mengkaji kesan pengambilan tenaga. Hasil analisis meta mendapati perbezaan kecil dalam berat badan memihak kepada peserta yang melangkau sarapan pagi (perbezaan purata 0.44 kg, 95% selang keyakinan 0,07 hingga 0.82), tetapi terdapat beberapa ketidakselarasan merentasi keputusan percubaan (I2 = 43%). Peserta yang ditugaskan untuk bersarapan sarapan mempunyai jumlah pengambilan tenaga harian yang lebih tinggi daripada yang ditetapkan untuk melangkau sarapan pagi (perbezaan purata 259.79 kcal / hari, 78.87 hingga 440.71; 1 kcal = 4.18 kJ), walaupun tidak konsisten yang ketara dalam keputusan percubaan (I2 = 80%). Kesemua percubaan yang disertakan adalah risiko kecederaan yang tinggi atau tidak jelas dalam sekurang-kurangnya satu domain dan mempunyai tindak balas jangka pendek (bermakna tempoh tujuh minggu untuk berat badan, dua minggu untuk pengambilan tenaga). Memandangkan kualiti kajian termasuk kebanyakannya rendah, penemuan harus ditafsirkan dengan berhati-hati.
Kesimpulannya - Kajian ini menunjukkan bahawa penambahan sarapan pagi mungkin bukan strategi yang baik untuk penurunan berat badan, tanpa mengira tabiat sarapan pagi. Perhatian diperlukan apabila mencadangkan sarapan pagi untuk penurunan berat badan pada orang dewasa, kerana ia boleh memberi kesan yang bertentangan. Ujian terkawal rawak yang berkualiti tinggi diperlukan untuk mengkaji peranan makan pagi dalam pendekatan terhadap pengurusan berat badan.
Pil Bekerja Keluar Secara Saintifik Mungkin, Lebih Baik Daripada Pil Rugi Berat Badan
Manusia kini mempunyai lebih banyak pilihan untuk bersenam daripada pada masa lain dalam sejarah. Mendapatkan kesesuaian tidak lagi menjadi aktiviti yang menjalar melalui joging membosankan di sekitar taman; ia diprogramkan dan dipelihara dengan cara yang lebih pelik dan tidak diduga. Tren kecergasan berlimpah dalam landskap moden: Terdapat rejimen l ...
Teleporting Mungkin Tidak Mungkin untuk Badan Kita, tetapi Otak Kita Sedia
Mesin teleportasi difikirkan berfungsi seperti mesin faks - hanya bukan kertas itu manusia, dan salinan asal dimusnahkan apabila para pelancong membuatnya ke destinasi akhir mereka. Teleportasi manusia, sudah tentu, masih hipotesis - kami telah berjaya menghantar foton tunggal dan ion terperangkap, ...
Langkau Sarapan, Berat Badan? Atau kehilangannya? Garis Panduan Diet adalah Scrambled
Hanya beberapa tahun yang lalu, ia diterima secara meluas bahawa sarapan pagi boleh membuat anda gemuk. Setelah makan pagi, Garis Panduan Diet rasmi untuk orang Amerika mencadangkan, menghalang keuntungan berat badan yang berlebihan. Tetapi sekarang bahawa beberapa kajian telah menunjukkan yang bertentangan dan garis panduan sedang diteliti, kita tidak tahu apa ...